星星是穷人的钻石 | 来自大自然的礼物(一)

2018-11-16 16:29:46 / 打印

文 | 大 柱

介绍三种礼物,希望你喜欢。我认为它们很珍贵,或许你也这么想。

琢磨不出个更好的礼物来表达我们的诚意。而我们能拿得出手的也就小茅村的少量产品。它们来自土地,顺应自然,服从节律,与世无争地开花结果,然后被那里的农人采集。

我给它们穿上美丽的衣裳,像老农嫁女,珍惜又羞愧地把它们捧在手心,送给您笑纳。

01

茅村古法压榨花生油

小茅村盛产花生,基本上只要播种下去不用过多打理就能丰收。花生是这片土地上农民们的主要经济作物。但今年歉收。大旱导致人口和牲畜的饮水都出现困难。花生也大面积减产。

我一直思考,这里祖辈都依靠花生维持生计,能不能有更好的办法,让这片土地上的农民们,自己的主要作物产生最大的经济效益,而不是把上好的花生贱卖给粮食小贩呢?

当我们尝试着用古法压榨花生油,惊喜地发现,小茅村花生的产油量和口味俱佳,堪属上品。

于是我们用自己的花生油制作了50份精美礼品,送给您品尝。

我们还没来得及去买剥壳机这些设备,所以全是老农们用手工来去壳。没日没夜辛勤劳作。

为了花生油的质量,我们在榨油前把瘪小的和不好的花生米一起挑选出来,花生米的质量直接决定着花生油的质量,所以榨出来的油营养丰富,香味浓郁。

把炒熟的花生放到压榨油的机器里进行物理压榨,用这种古老的工艺压榨出来的花生油能保持花生原有的营养,而且香味更浓郁。

刚压榨出来的花生油需要倒入瓷缸里进行冷却和沉淀,因为刚压榨出来的花生油是热的,也有很微小的花生颗粒,需要沉淀12小时左右,油冷却了也就可以装瓶了。

最后,才小心翼翼地把它们罐装进精美的油瓶里。

这里特别值得强调的是,我们的油瓶采用了专家推荐的真正的304不锈钢油壶。

专家认为装花生油的瓶子,最好不要透光。因为这样会造成胆固醇氧化。这个不锈钢的油壶的好处是不透光,密闭性好,瓶口很小,这样空气与空气接触的少,氧化程度也就越小。

它特别适合女性使用,拿握方便,大小正好。可以单手开瓶。

所以您用完了里面的油,这个油瓶可以反复使用很多年,您一定会非常喜欢它。

利昂.素可可江南会所开业在即,这里我们将陆续介绍送出的三份礼物,礼轻情意重。

获得这些礼物的方法是,只要在开业期间到店体验并参加开业活动的朋友,我们都会同时送出这三份礼物。送完为止。谢谢您光临。

预告:来自大自然的礼物(二),将于明天揭晓。

利昂.素可可SPA疗愈修习会所,本月20日对外试营业,欢迎大家体验指导。

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